1月, 2021 | キッチン餉料理教室お菓子教室みどり市桐生市太田市群馬県

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今月の献立。
クリスマスのカプレーゼ？？。

確かに。
クリスマスのカプレーゼ！！。

今月の教室スタートしました！

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. 今月の教室は、クリスマスの献立で

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今月の教室は、クリスマスの献立です。

・豚肉のソテーピエモンテ風
・かぼちゃのグラタンスープ
・クリスマスのカプレーゼ
・ボネ

豚肉のソテーピエモンテ風には、「フォンドゥータ（チーズフォンデュ）ソース」を添えて。

今週末からスタートです！

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今週末から、10月の教室がスタートし

今週末から、10月の教室がスタートしました。

中国料理の献立、とっても好評です。

個人的には、せいろで蒸されているものは、すべて美味しい。

今月のイチオシ！「栗のマーラーカオ」。

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ぐんと気温も下がり、すっかり秋の気配です。

秋と言えば、kareiは毎年、中華の献立。
栗やさつまいも、きのこなど秋の食材をふんだんに使います。

今週末から教室スタートです！

・手羽先の中華風黒胡椒煮
・上海風焼きそば
・きのこの中華スープ
・栗のマーラーカオ

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今月の教室が始まりました。
今月の献立は、行ったことないけど「ハワイ料理」です。

ちょっと変わってますが、お米の炊き方やお出しのひき方など、料理の基本満載の献立です。

色どりを考えて、パイナップルを追加。
結構斬新な「ポキ丼」が仕上がりました。

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