1月, 2021 | キッチン餉料理教室お菓子教室みどり市桐生市太田市群馬県

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料理教室お菓子教室キッチン餉

6月、7月は都合により同一メニュー。

6月、7月は都合により同一メニュー。
「スペイン料理」月間スタートです。

6月は前半お休みしたので、今週末から教室スタート。

まずは、手開きからの･･･「魚（イワシ）の香草パン粉焼き」。

手開きはちょっと刺激的なので、写真は逆に掲載しました。

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おかげさまで満員御礼。ご予約者多

おかげさまで満員御礼。

ご予約者多数のため、急きょ開催日を１日追加しましたが、そちらも定員となりました。

泣きの１席くらいは用意できるかもしれません。

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ついに！開催します！「夜バール」

ついに！開催します！
「夜バール」
7月16日（土）18:00から。

お料理お任せ、飲み放題（持ち込み放題）で、お一人さま5,000円（アルコール）、3,800円（ソフトドリンク）。

お一人さまから、ご予約承ります。
８名程度を予定しておりますので、ご予約はお早めに。

これまでの料理教室の献立から、選りすぐったお料理を提供させていただきます。お楽しみに！

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梅酒づくりの季節となりました。
毎年、高崎市箕郷町産の梅を使っているのですが、今年は、ひょう害で出荷量が激減とのこと。

ちょっと粒が小さいものでしたが、何とか購入できました。
今年は、変化球の「パイン酒」も作ってみました。

これから立ち上げる、@coffeebar_karei の「夜バール」でお楽しみいただく予定です。

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５月の教室が終了しました！
たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました。

先月の「ルレ・オ・フリュイ（フルーツのロールケーキ）」。
あまりの大きさに、長さを測ってみました。
なんと、36cm。普通のロールケーキの２本分はありますね。

皆さん、持ち帰り用のバックの寸法が足りません。
相変わらず、量を間違っている、料理教室でした。

6月は、そろそろ海外旅行に行きたいぞ月間。

～スペイン料理～
・桃の冷製スープ
・魚の香草パン粉焼き
・エンパナディージャ
・フィデウア
・レモンのグラザード

です。お楽しみに！

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