4月の餉

長い連休が終わり、5月の餉も始まりました!!

・・・と思ったら、「6月の献立は決まった??」
と、オーナーの声。

もうそんな時期!?

近日中にお知らせしますので、もう少々お待ちくださいね。

 

さて、遅くなりましたが、4月の餉のご報告です。

4月は、中国料理月間でした。

 

おもてなしコースは、「よだれ鶏」や「エビワンタンスープ」

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大皿のお料理は、おもてなし気分が増しますね!

マーマレードジャムを忍ばせた「中華風しるこ」も
楽しんでいただけたようです。

 

 

女子力UPコースは「青椒肉絲」「トマトときくらげの卵炒め」

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蒸したての饅頭(マントウ)と一緒に食べていただきました。

 

お菓子コースは「フレジエ」

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この見た目可の愛いさったら!

カスタードクリームとバタークリームを合わせた
濃厚なムースリーヌクリームと苺が絶妙な組み合わせ。

フレジエは、5月も続きます。

 

 

4月も楽しい時間をありがとうございました!!

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5月は、家庭料理月間です。

長崎の「麦みそ」を用意してお待ちしてます!

 

 

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