7月の餉

気温の高い日が続いていますが、みなさん、夏バテしてませんか?

暑い暑い・・・と言っているあいだに7月も終わりますね。

秋が待ち遠しいです。

 

7月の餉は、南国料理特集!

暑~い夏にピッタリな献立をご紹介しました。

 

おもてなしコースは、メキシコ風のお料理。

「タコス」や「チリビーンズ」など。

SONY DSC

トルティーヤやチュロスなどの生地作りもご紹介。
粉ものは盛り上がりますね!

 

女子力UPコースは、インドネシア風のお料理。

「ナシゴレン」「サテ」などをつくりました。

SONY DSC

ワンプレートで、カフェっぽく盛り付け!

 

お菓子コースは、6月に続き抹茶のパウンドケーキ。

SONY DSC

左のケーキは、ご要望によりプレーンの生地です。

SONY DSC

パウンドケーキを焼いている間に
バニラのババロワも作りました。

 

7月も、暑い中ご参加いただき
ありがとうございました!!

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

 

8月は、お休みをいただきます。

9月は、中国料理と秋恒例の月餅を予定しています。

まだまだ暑い日が続きそうですが、
しっかり食べて、元気にお過ごしくださいね。

9月にお会いできるのを楽しみにしています!!