2月の餉

春らしい陽気とともに・・・
やってきました、花粉の季節!!

今年は症状がヒドいような気がするのは
ワタシだけでしょうか。

3月はお休みをいただいているので
日々、花粉と戦っておりますよ~。

 

 

2月の餉「バレンタイン月間」

洋食の献立をご紹介しました!!

 

おもてなしコースは「コルドンブルー風カツレツ」

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チーズが入って、間違いなく女子が好きなヤツですね。

 

デザートの「チョコレートスフレ」

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焼きたては、ココットの倍くらい膨らみますが

写真をとっている間にも、みるみる小さくなっていきます。

 

女子力UPコースは「チキンストロガノフ」

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サワークリームを初めて使う方も多くて
「どんな味になるの??」と興味深々な皆さん。

試食では「初めて食べる味」「酸味が良いです」などなど。

 

お菓子コースは、いよいよバレンタイン本番!!

1月に続き「ショコラティーヌ」を作りました。

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2月も楽しい時間をありがとうございました!!

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3月は、タイムラインでお知らせしました
「お味噌作りの会」を開催します。
すでに定員の日程もありますが
平日でしたらまだ空きがあります。
(ご希望に添えないメイトさん、ごめんなさい!!)

 

4月は、中華料理を予定しています。
献立は、もう少々お待ちください。

4月もお待ちしてます!