1月のカレー

昨夜の皆既月食、家のベランダから
きれいに見えました!!
でも、寒かった~。

今日は、また雪が降るみたいですね。
みなさん、運転や徒歩には、お気をつけて。

 

恒例「おせちもいいけどカレーもね!」月間、終了しました!!

 

おもてなしコースは、ほうれん草のカレーと
ひよこ豆とチキンのカレー。

応用編なので、ちょっとスパイスが増えますが・・・

作り方は、簡単!・・で、本格インドカレー!!

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副菜のにんじんのサブジが、思いのほか好評でした!

 

女子力UPコースは、基本のキーマカレー

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春巻きの皮のサモサも、可愛くて・・・

「ビールのおつまみに良いですね~」
はげしく同意。

 

お菓子コースは、バレンタイン向けに

ショコラティーヌ

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生クリームとのチョコレート たっぷりのケーキです。

出来上がりを持った感想
「重たい!!」

こちらは、2月も続きますよ~。

 

1月も楽しい時間をありがとうございました。

今年も一年、よろしくお願いします!!

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さあ、今日から2月。

家にこもって、2月のレシピ作成中です。

今月もお待ちしてます!!