12月の餉

12月の餉、無事に終了しました!

2017年も残すところあとわずか。
今年もみなさんとたくさんのお料理を作ることができ
とても幸せな一年でした!

感謝。

 

それでは、12月のご報告を・・・

 

おもてなしコースは、「パテ・ド・カンパーニュ」や「アリゴ」

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年末年始のおうちパーティに
ぴったりのお料理をご紹介しました。

ぜひ、作ってくださいね!

 

 

女子力UPコースは、作りおきができる献立。

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時間のある時に作っておきましょ~!

 

 

お菓子コースは、11月に続き「ビュッシュ・ド・ノエル」

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みなさん、クリスマスに作ってくださいましたか~?

 

 

12月も楽しい時間をありがとうございました!!

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1月は「おせちもいいけどカレーもね!」月間です。

スパイスを用意して、お待ちしてます。

 

では、みなさま、良いお年をお迎えくださいませ!!

 

 

 

11月の餉

11月で、キッチン餉6周年を迎えました。

来餉くださった皆さま、ありがとうございました。

今後とも、よろしくお願いいたします。

 

 

11月の餉は、ひと足早く、クリスマス月間でした。

 

おもてなしコースは・・・
(1回しか開催がなかったけど・・・(泣))

鴨のソテーや手打ちパスタなど

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ロゼに焼きあがった鴨は、しっとりと美味しい~。

 

女子力UPコースは

鶏の赤ワイン煮や、コンキリエ。

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おうちで作りやすいレシピをご紹介しました!!

クリスマスにぜひ作ってくださいね~。

 

お菓子コースは

ビュッシュ・ド・ノエル

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パータ・ボンブベースのバタークリームで デコレーション。

「バタークリーム、初めて美味しいと思いました!」

そうなのよぉ~。
ちゃんと作ると、とっても美味しいクリームなのです。

ちなみに、12月も引き続き、ビュッシュ・ド・ノエル 作ります!

 

 

11月も沢山のメイトさんにお越しいただき、感謝!!

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12月は、年末年始向けの献立をご紹介します。

12月もお待ちしてます!!