4周年 & 11月の献立

祝 4周年!!

ありがとうございます。

 

4周年アニバーサリー月間が始まります!

何か、特別なことがあるかも!?

(噂では、わたしが踊って唄うとか。)

 

11月のクリスマスの献立、ととのいましたのでご紹介。

おもてなしコース

主役は「タリアータ」

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お肉をしっとり美味しく焼く方法をご紹介します。

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フォカッチャも生地を練るところから。

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ゼリー寄せは、ビネガー風味のピンクのゼリー。

可愛いの~。

 

 

女子力UPコースは

チキンのマスタード風味。

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ディジョンマスタードと生クリームの優しい味です。

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フジッリと野菜のチーズ焼き。

トマトソースと和えたフジッリに
モッツァレッラチーズをたっぷりのせて焼きます。

 

お菓子コースは

クリスマスケーキ第一弾!

デコレーションケーキです。

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クリームのしぼりやナッペの練習をします。

苺が入荷できない場合は、別のフルーツになります。

 

ちなみに、12月のクリスマスケーキは

ブッシュドノエルの予定です。

 

では、11月もよろしくお願いします!!